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リュスティック ハード系パン
2020/06/12
ハード系パンが大好きだったんです。
でも・・・今はパンを食べない様にしています。
それは糖質・グルテンを取り過ぎない為ですが、パンを焼いている動画を見ていたら食べたくなって作りました。
このリュスティックはコネないで作るパンです。
結構こねるのが好きだったんですが、10分コネ続けるというと、流石に疲れてきます。パン作りは体力がいるわ！と思ったものです。
食事に気を使い出して、朝はスムージーとサラダ（MTCオイル）と茹で卵に豆乳ヨーグルトとバター（グラスフェッドバター）ティーが定番になっています。
（MTCオイル）と（グラスフェッドバター）のお陰でお昼になってもお腹は好きません。
身体がシュガーバーニングからファットバーニングに変わってきているのが分かります。
なので、今日久々に朝パンを口にしたら胃が痛い感じがしました。
身体が反応を示しているんだと思います。
好きな事イコール＝身体が喜ぶ事になったらいいなと思っています。